Ekspresowe zapiekanki z pieczarkami

Ekspresowe zapiekanki z pieczarkami Składniki: • 3 bułki cebulowe (do kupienia w, np. tesco) • 360 g pieczarek • 200 g żółtego sera • vegeta • masło szczypiorek/keczup/majonez/... Wykonanie: 1. Umyte pieczarki ścieramy na tarce na grubych oczkach 2. Do pieczarek dodajemy vegety, ok. jedną płaską łyżkę 3. Przekrojone wzdłuż bułki cebulowe smarujemy masłem 4. Na bułki nakładamy pieczarki i posypujemy je startym żółtym serem 5. Zapiekanki należy piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Zapiekanki wspaniale smakują posypane szczypiorkiem i polane keczupem. Do smaku można również użyć smażonej cebulki bądź majonezu, wedle uznania